Resep Sapo Tahu Seafood Solaria Enak Sederhana

Resep Sapo Tahu Seafood Solaria Enak Sederhana

Resep sapo tahu adalah masakan berkuah yang terbuat dari akulturasi budaya memasak antara indonesia dan cina. Yap, Bumbu sapo tahu ini amat sangat nikmat dilidah karena memang penggunanya tidak jauh dari bumbu rempah khas nusantara. Untuk resep sapo tahu ini sebenarnya ada beberapa varian seperti resep sapo tahu seafood, resep sapo tahu jamur, resep sapo tahu ayam, resep sapo tahu oriental, resep sapo tahu telur dan lain sebagainya. Namun untuk kali ini kami hanya ingin membagikan resep sapo tahu seafood saja.

Nah, buat anda yang ingin tahu cara membuat sapo tahu seafood, sebaiknya jangan kemana-mana dulu. Karena tidak lama lagi kami akan membagikan resep sapo tahu seafood untuk anda agar bisa dipraktekan dirumah. Tanpa perlu fikir panjang, berikut Resep Sapo tahu Seafood.

Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria Enak Sederhana

Bahan yang digunakan :

  • tahu sutra 4 buah
  • sawi 1 ikat ( dipotong lalu dicuci hingga bersih )
  • seledri 1 tangkai
  • udang 100 gram ( kupas kulitnya kemudian cuci sampai bersih )
  • fillet ayam 100 gram
  • jamur kancing 50 gram ( dicuci sampai bersih )
  • saos tiram 2 sendok makan
  • Kecap Manis 2 sendok makan
  • kecap ikan 1 sendok makan
  • Tepung sagu secukupnya
  • bawang putih 1 siung ( dicincang halus )
  • bawang Bombay 1 siung ( dicincang )
  • Garam dapur secukupnya
  • Lada putih bubuk secukupnya
  • Air bersih 250 cc
  • minyak goreng secukupnya

Cara mudah untuk membuat Sopo Tahu :

  1. Langkah awal ambil tahu sutra kemudian potong – potong dengan bentuk dadu dan masukkan kedalam satu wadah.
  2. Selanjutnya tambahkan tepung sagu sambil diaduk hingga merata.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan tahu dan goreng hingga berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan sisihkan dahulu.
  4. Setelah itu panaskan minyak kembali dan masukkan bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang lalu tumis hingga tercium aroma sedap.
  5. Masukkan fillet ayam dan masak terus hingga berubah warana.
  6. Tuangkan sedikit demi sedikit air bersih, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, garam dapur dan lada putih bubuk sambil diaduk hingga tercampur rata.
  7. Kemudian tambahkan udang yang telah dibersihkan, jamur kancing, tahu dan sawi aduk merata dan masak terus hingga bumbu menyerap dan kuah menjadi kental serta menyusut.
  8. Masak terus hingga matang lalu angkat dan tuang kedalam wadah saji.
  9. Segera sajikan selagi hangat dengan diberi taburan seledri diatasnya.

Bagaimana ? enak dan mudah bukan untuk Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Solaria Enak Sederhana ini. Nah, paduan Resep sapo tahu sederhana, anda akan lebih mudah uncuk cara membuat sapo tahu seafood ini. Semoga bermanfaat.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

Bagikan Pada Temanmu!

Artikel Terkait

  • Resep Es Lengkeng Karamel Enak Nikmat Resep Es lengkeng karamel adalah suatu minuman segar yang dibuat dari bahan baku buah kelengkeng atau juga lengkeng yang  dikombinasikan bersama karamel sehingga minuman ini menghasilkan rasa yang amat sangat segar dan juga nikmat. resep […]
  • Nikmat Dan Manfaat Es Timun Suri Saat Berbuka Puasa Kehadirannya memang tidak seperti buah melon atau blewah, yang bisa ditemui kapan saja. Timun suri, terbilang buah yang unik, karena kita hanya akan menemuinya di bulan puasa.Buah ini tidak sama dengan timun pada umumnya. Timun suri […]
  • Sebaiknya, Hindari Minum Kolak Saat Berbuka Puasa, Mengapa? Minum Kolak Saat Berbuka Puasa Itu tak bagus buat kesehatan, Kenapa? Hidangan kolak adalah salah satu hidangan faforit banyak keluarga pada saat bulan puasa. Tidak mengherankan, setiap kali bulan puasa, pedagang kolak mulai menjajakan […]
  • Resep Sup Kimlo Spesial Enak Khas Solo Resep Sup kimlo, untuk makanan satu ini memang penyajianya hampir mirip dengan cara penyajian bakso, Resep sop kimlo adalah jenis masakan yang berkuah dengan paduan isin yang terdiri dari beberapa jenis bumbu dan bahan layaknya seperti […]
  • Resep Pepes Tahu Jamur Pedas Sederhana Resep pepes tahu jamur adalah salah satu kreasi resep tahu yang mana dibuat dengan olahan tahu, jamur, telur, kemangi dan bahan bumbu lain menjadi kepalan yang dibungkus rapi dengan daun pisang. Makanan ini memang tidak terlalu menarik […]